Hazy IPA
Creada por: xosemoldes9
Estilo de cerveza: Hazy IPA (21C)
Cerveza Esperada
Densidad Inicial: 1.075
Densidad Final: 1.013
Alcohol: 8.03 %
IBU Total: 33.6
BU/GU: 0.4
Color Total (EBC): 11.13
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Detalle de la Receta
Datos de Elaboración
Litros al Fermentador: 20.00
Rendimiento: 80.00
Agua de macerado: 20.50 L
Agua de lavado: 11.30 L
Whirpool: 0 min (80.00°C)
Fermentables
- Golden Promise. Simps. - 4 kg (63.49%). macerado
- Wheat (trigo). Weyer. - 0.5 kg (7.94%). macerado
- Cara-Pils. Weyer. - 0.3 kg (4.76%). macerado
- Avena Golden Naked - 0.5 kg (7.94%). macerado
- Avena torrefacta copos(Flaked). Crisp - 1 kg (15.87%). macerado
- Total: 6.30 kg.
Varios
- Nombre Desconocido - gramos. hervido
Lúpulos
Hervido
- Idaho 7 (10.50% AA) - 40 grs (pellet) - Tiempo: 10 min - Aporte: 16.22 IBU
- Idaho 7 (10.50% AA) - 60 grs (pellet) - Tiempo: 2 min - Aporte: 5.67 IBU
- Riwaka (5.50% AA) - 60 grs (pellet) - Tiempo: 2 min - Aporte: 2.97 IBU
- Riwaka (5.50% AA) - 120 grs (pellet) - Tiempo: 3 min - Aporte: 8.74 IBU
Dry Hopping
- Riwaka (5.50% AA) - 120 grs (pellet) - Tiempo: 6 días - Aporte: 0.00 IBU
Levadura
- Verdant IPA lallemand (22.00)